|
نوشته شده توسط Administrator
|
|
پنجشنبه ، 22 مرداد 1388 ، 19:09 |
مصرف هل باعث تحريك اشتها ميشود و عمل هضم غذا را بهبود ميبخشد.
مرتضي صفوي يك متخصص تغذيه
هل به عنوان ادويه، براي خوشبو كردن نوشيدنيها و غذاها به مصرف ميرسد و عطر خوش، اثر گرمابخش و اشتهاآور هل اين دانه را به يكي از بهترين طعمدهندهها تبديل كرده است كه براي خوشطعم كردن انواع نوشيدني، دسر و شيريني به مصرف ميرسد.وي گفت: دانههاي هل پس از صرف غذا ضمن كمك به هضم غذا ميتواند بوي نامطبوع دهان مثل بوي سير و پياز را از بين ببرد.
هل خواص گرمابخشي داشته، معده و رودهها را تقويت ميكند. اشتها را تحريك و عمل هضم غذا را بهبود ميبخشد و تقويتكننده قلب است. همچنين بادشكن بوده، گاز معده و روده را از بدن خارج ميسازد كه تقويتكننده بدن، ادرارآور و قاعدهآور است.
هل زخمهاي دهان را برطرف ميكند و ميتوان دمكرده هل را در دهان قرقره كرد. خوشبوكننده دهان است و براي تسكين درد گوش ميتوان گرد هل را در گوش ريخت.
هل تب را پايين ميآورد، در درمان سرماخوردگي موثر است. براي تسكين درد روماتيسم مفيد و ضد مسموميت است. ترشي معده را از بين ميبرد و براي رفع تهوع ميتواند مورد استفاده قرار گيرد. |
|
آخرین بروز رسانی مطلب در چهارشنبه ، 28 مرداد 1388 ، 03:56 |
